Login Kontan ePaper

    Sampah Makanan di Industri Pariwisata

    Kontan Harian, 14 September 2022

    Isu sisa makanan yang tidak dikonsumsi dan menjadi sampah patut menjadi perhatian. Di tengah keprihatinan akan sesama yang tidak mampu mendapatkan makanan yang layak dan tingginya harga bahan-bahan makanan, membuang makanan menjadi ironi yang menggores nurani. ...

    Baca selanjutnya...

    Dewa Gde Satrya, Dosen Hotel dan Tourism Business, School of Tourism Universitas Ciputra Surabaya