Login Kontan ePaper

    Pangan yang (Tidak) Berkeadilan

    Kontan Harian, 27 Oktober 2021

    Masyarakat Indonesia disebut sebagai pembuang makanan terbanyak kedua setelah Arab Saudi. Topik ini menjadi catatan penting untuk diskusikan saat merayakan Hari Pangan Sedunia yang jatuh setiap 16 Oktober. Pola konsumsi masyarakat Indonesia yang relatif buruk mendorong produksi makanan sisa& ...

    Baca selanjutnya...

    Posman Sibuea, Guru Besar Teknologi Hasil Pertanian Unika Santo Thomas Medan.