JAKARTA. Bisnis bakso sudah ada sejak lama. Bahkan, skala bisnisnya sangat beragam, mulai kelas pikulan dan pedagang kaki lima hingga restoran atau rumahmakan. Tiap tahun, jumlah pelaku bisnis bakso bertambah karena potensi pasarnya luas.
Banyaknya pelaku usaha yang terjun plus tawar ...