Tahapan Bikin Gaplek Gagal Alias Gatot Yang Lebih Bergizi
Kontan Harian, 30 Agustus 2019
PERTANYAAN:
Pak Rahardi Yth.
Saya produsen makanan tradisional, tertarik untuk memproduksi gatot, makanan tradisional dari Jawa berbahan baku singkong. Bagaimana proses pembuatannya?