Sebagai pelaku usaha di sentra pemasok nasi kucing bagi sejumlah angkringan di Semarang, naik turun harga bahan baku menjadi tantangan tersendiri bagi mereka. Namun, demi menjaga kelangsungan usahanya mereka mampu menyiasati saat harga bahan baku naik, misalnya dengan mengurangi porsi dan uk ...