Login Kontan ePaper
    IKM

    Sudah Lama Sulit Dapat Ikan Hiu Utuh

    Kontan Harian, 12 Februari 2019

    Para perajin pengasinan ikan hiu mengaku mendapatkan bahan baku ikan hiu dari kapal pemburu ikan hiu yang kerap kali merapat di Muara Baru, Jakarta Utara. Kebanyakan bahan baku merupakan potongan ikan hiu tanpa sirip. Hanya, perajin kini sudah lama tidak mendapat bahan baku ikan hiu utuh.

    Baca selanjutnya...

    Elisabeth Adventa