KEBAB memang bukan makanan asli Indonesia. Tapi kudapan ini sudah menjadi salah satu makanan yang akrab bagi lidah orang Indonesia. Maka, meskipun pemainnya terus membanjiri pasar, tapi prospek bisnis kebab tetap menarik untuk digarap.
Konsultan Bisnis Djoko Kurniawan mengingatkan, p ...