JAKARTA. Komoditas udang merupakan salah satu andalan ekspor Indonesia. Pada 2017, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencatat: nilai ekspor udang Indonesia mencapai US$ 1,47 miliar. Adapun tahun ini, KKP memproyeksikan ekspor udang bisa meningkat 7%–11%. Nilai ini setara US$ 1,5 ...