Login Kontan ePaper
    IKM

    Angkat Konsep Single Origin, Produsen Edukasi Petani Kakao

    Kontan Harian, 15 November 2017

    Produk cokelat premium banyak mengadopsi konsep cokelat single origin. Mereka menggunakan hasil panen cokelat di suatu daerah dan dikelola secara lokal. Untuk memperoleh pasokan bahan baku cokelat yang berkualitas, mereka pun harus mengedukasi para petani soal penangangan paska panen. Para p ...

    Baca selanjutnya...

    Tri Sulistiowati