Bagi masyarakat Indonesia, beternak kerbau bukan hal yang baru. Sejak dulu, kerbau sudah diternakan sebagai hewan peliharaan. Tenaga yang kuat sering dipakai untuk membajak sawah dan transportasi. Namun kini, permintaan kerbau untuk konsumsi juga meningkat, untuk pribadi maupun adat.
Baca selanjutnya...
Elisabeth Adventa